Llyfr coginio, glanhau a gwella clefydau, etc tt. 1-25, 89-91, 119-120. Llawer o ddarnau o bapurau newydd. Ar y t. gyntaf darllennir:- "Catharine Scallan De 28th 1861" Oddi wrth y "Bengal recipe" (tt.3-4) a'r "Calcutta receipt" (tt.24-25) cesglir i'r foneddiges hon fod yn yr India - tybed ai drwy Richard Roberts y Castell, y daeth hwn i blith papurau'r teulu? n.d.